Dogodki in prireditve

Nazaj na rubriko Dogodki in prireditve
idea italia

Idea Italia

Kdaj: sobota, 16. junij 2018 - torek, 19. junij 2018

Idea Italia, italijanska tržnica s kulinaričnimi dobrotami naše zahodne sosede, bo med 16. in 19. junijem vsak dan od 8. do 20. ure že četrtič gostovala v Ljubljani, na Pogačarjevem trgu osrednje ljubljanske tržnice. Obiskovalcem bodo na voljo sveži izdelki s Sicilije, iz Trentina, Toskane, Umbrije, Lombardije in Emilije - Romanje.

Prireditev bodo čez vikend popestrili gostujoči kuharji iz Lombardije, ki bodo pripravljali rižoto s svinjino riso alla pilota. Radovedneži se bodo lahko brezplačno poskusili v ročnem nogometu, za otroke pa organizatorji pripravljajo zabavno in poučno igro, prek katere bodo spoznavali italijanska mesta. 

Italija je največja pridelovalka riža v Evropi. Največ ga pridelajo v pokrajinah Lombardija in Piedmont. Zato bodo tokrat v poulični kuhinji za zadovoljne želodce poskrbeli gostujoči kuharji iz Lombardije. Pripravljali bodo rižoto s svinjskim mesom risotto alla pilota, tradicionalno jed iz Mantove, ki jo pripravljajo luščilci riža, v italijanščini imenovani piloti. Naprodaj bo tudi italijanski riž vialone nano, ki se uporablja za pripravo rižote. Na stojnicah bodo na voljo prigrizki, kot je polnjen odojek (porchetta), ocrte polnjene olive, obloženi kruhki (bruschetta), ocvrte riževe kroglice, polnjene z mesom, mocarelo in grahom (arancini) ter mocarela.  

Ponudniki z otoka Sicilija, najbolj južne pokrajine Italije, bodo sladkosnedne obiskovalce razveselili z granito, osvežilno ledeno sadno poslastico, pa tudi s svojimi tipičnimi sladicami, kot je kanoli. Iz severa Italije, iz Trentina, bodo v Ljubljano pripeljali salame iz divjačine in sire s planin, z otoka Sardinija pa kozje in ovčje sire, dolgo obstojen tanek kruh pane carasau in medene dobrote. Toskana se bo predstavila s široko paleto sirov iz kozjega, ovčjega in kravjega mleka, obogatenih tudi z vinom in pivom, pa tudi z merjaščevimi salamami, vinom in olivnim oljem. Pokrajina Emilija - Romanja slovi po parmezanu in mortadeli, Umbrija pa po svojih suhomesnatih izdelkih, še posebej pršutu.

Nazaj na rubriko Dogodki in prireditve

Najnovejše v tej rubriki

Veliki pustni karneval v Cerknici

pust2.jpg
Kdaj: nedelja, 3. marec 2019

Cerkniški pustni karneval slovi po svojih velikih figurah, ki so delo akademskih umetnikov in temeljijo na biološkem in mitološkem bogastvu Notranjske. Skozi Cerkniške ulice se bodo sprehodile in popeljale maske kot so coprniška pramati Uršula, ščuka velikanka, Rego Vranjejamski, največji žabon na svetu, povodni mož Jezerko, butalski jež, mogočni zmaj, Butalci, polhi in še in še. Za vzdušje bodo poskrbeli glasbeni gostje, hrano in pijačo pa si boste lahko privoščili na številnih stojnicah.

11. Istrska pustna povorka

istrski_karneval.jpg
Kdaj: sobota, 2. marec 2019

Koper bodo v sklopu 11. Istrskega karnevala na pustno soboto 2. marca 2019 zavzele pustne skupine, etnografske maske in pustni vozovi, ki se bodo predstavili na 11. Istrski pustni povorki. Najboljše maske, skupine in vozovi bodo nagrajeni, občinstvo pa bo lahko uživalo ob živahnem pustnem dogajanju tik ob morju in bogatem spremljevalnem programu.

Zmajev karneval

zmajev_karneval.jpeg
Kdaj: sobota, 2. marec 2019

Zmajev karneval v Ljubljani vključuje skupine tradicionalnih, etnološko obarvanih pustnih mask, otroške skupine ter druge organizirane skupine mask.

Prešerni karneval

preserni_karneval.jpg
Kdaj: sobota, 2. marec 2019

Praznik veselja v Kranj prinaša karneval uličnih norčavosti, ki bo odgnal zimo ter priklical pomlad. Zacveteli bodo ulice in trgi, ki se že tradicionalno barvajo v pustne odtenke. Na pustno soboto se bodo po ulicah starega Kranja tradicionalno sprehodile pustne maske in zadišalo bo po krofih.

Drežniški pust

Pustni krofi
Kdaj: sobota, 2. marec 2019

Gre za starosvetno pustovanje poganskega izvora. Lesene maske izdelujejo fantje sami ter tako prenašajo živo kulturno dediščino iz roda v rod.

Kurentovanje

kurent_322606.jpg
Kdaj: sobota, 23. februar 2019 - torek, 5. marec 2019

Lonely Planet je Kurentovanje umestil med izbrano deseterico najbolj zanimivih karnevalov na svetu in tako v dobro družbo velikih karnevalskih mest, kot so Benetke, Rio de Janeiro in New Orleans. V času Kurentovanja se v okviru Artfesta, Etnofesta in Karnevalfesta zvrstijo številne etnografske in karnevalske povorke, pustni korzo, prikazi etnografskih likov, koncerti, plesi v maskah, razstave in še veliko drugega.

Mednarodni festival gorniškega filma

film
Kdaj: ponedeljek, 18. februar 2019 - nedelja, 24. februar 2019

Največji tovrstni festival v Sloveniji poteka v Cankarjevem domu v Ljubljani.

Intersportov nočni tek in pohod ob baklah in LUMARJEV VERTIKAL – Državno prvenstvo v vzponu za turne smučarje

krvavec_mail.jpg
Kdaj: sobota, 9. februar 2019

KJE: Krvavec, zgornja postaja gondole Krvavec;

ORGANIZATORJI:ŠD Divji zajci in RTC Krvavec;

Olimpijski festival 2019

foksi
Kdaj: sobota, 9. februar 2019

Olimpijski festival bo v soboto, 9. februarja, v Kranjski Gori na velikem travniku za Hotelom Kompas potekal med 9. in 15. uro.

Festival vin - Svet refoška

vino.jpg
Kdaj: sobota, 9. februar 2019

Na festivalu bodo svoja vina predstavili vinarji iz slovenskih vinorodnih okolišev Slovenska Istra in Kras, ob njih pa njihovi kolegi iz Italije in Hrvaške. Festival bo potekal med 14. in 21. uro v Manziolijevi palači v Izoli, že dopoldan pa bo Kopru mednarodni strokovni posvet Refošk gre v svet (Lokalna vina na globalnem trgu).

© 2010 Dobro jutro, Slovenija. Vse pravice pridržane.
Izdelava: Humane tehnologije