Novice

Nazaj na rubriko Novice
kmetija zelinc

Kmetija Želinc z znakom Slovenia Green Accommodation

Datum: torek, 2. julij, 2019

Zelena shema slovenskega turizma je sredi cerkljanskega hribovja pridobila novega nosilca znaka Slovenia Green Accommodation – Kmetijo Želinc. Ta trajnostno naravnana kmetija namenja velik poudarek skrbnemu ravnanju z okoliškimi gozdovi in lesom, pitju vode iz bljižnjega izvira ter pridelavi “brezoglične” hrane.

Kmetija Želinc je po pridobitvi trajnostnega znaka Green Key pridobila tudi znak Slovenia Green Accommodation. “Težko je nekoga prepričati, da ravna trajnostno; ali imaš v sebi odgovornost do prihodnosti ali pa je nimaš. Mi jo imamo, že dolgo je naše srce zeleno, zato je odločitev, da svoje prepričanje podpremo tudi s trajnostnimi certifikati, edinole logična. In tako učimo tudi svoje otroke, tako učimo tudi vse svoje goste – skupaj ločujemo odpadke, skupaj okušamo vodo iz pipe, skupaj skrbimo za gozdove,” tako razlaga gospodinja Urša iz Kmetije Želinc.

Skrbijo, da se gozdovi v njihovi okolici ne zaraščajo, za kurjavo uporabljajo les iz domačega gozda, uporabljajo le vodo iz lastnega izvira na obroku bližnjega gozda; plastenk na Kmetiji Želinc ne boste našli. Veliko pozornost namenjajo “brezoglične” hrani; to je taka, ki za transport porabi le par korakov gospodinje z njive do kuhinje Jernej Brus, gospodar Kmetije Želinc, je izpostavil še en trajnostni vidik, ki mu dajejo na kmetiji veliko pozornosti: “Trajnost za nas pomeni tudi to, da si kot turistična kmetija prizadevamo, da čim več hrane, ki jo naši gostje dobijo na krožnik, pridelajo naše roke. Lahko bi malce v šali torej rekli, da je skoraj vsa hrana na Kmetiji Želinc brezoglična, saj je njen edini transport par korakov gospodinje z njive do kuhinje.”

Na svojem vrtu pridelano hrano dopolnjujejo s prehrambenimi izdelki drugih lokalnih ponudnikov, predvsem sosednjih kmetij. Skrbijo za dobrobit svojih domačih živali, ki so večji del leta prosto na paši, imajo tudi lasten čebelnjak in medene izdelke.

Katere so najbolj zelene točke v njihovi bližini? Gostje se lahko odpravijo na gozdni selfness, v naravna kopališča ob reki Idrijci tik pod njihovo domačijo, v bike&fun park Cerkno, na športno plezanje Lutne skale, v arheološki park Divje babe, raziskovanje velikega števila lepih kolesarskih poti pa spodbujajo tudi s Kolesarskim zemljevidom po cerkljanskem hribovju, ki so ga izdelali kar sami.

Več o Kmetiji Želinc vam je na voljo na povezavi tukaj.

Nazaj na rubriko Novice

Najnovejše v tej rubriki

Jubilejni 50. Narava-zdravje

Košara jabolk
torek, 15. oktober 2019

Sejem za zdrav življenjski slog bo predstavljal svojo ponudbo prek vsebinskih sklopov Prehrana – Zdravje – Gibanje – Naravna kozmetika in wellness – Zeleno sobivanje od 23. do 26. oktobra.

Z Nomago InterCity do Salzburga, Gradca, Zagreba in Beljaka že za 1 evro

mladi.jpg
torek, 15. oktober 2019

Nomago začenja z akcijo »Potuj po Evropi za samo 1 €«, v okviru katere bo potnikom na mednarodnih linijah Nomago InterCity na razpolago 1000 vozovnic po 1 evro. Potniki iz okolice Ljubljane, Maribora in Bleda bodo lahko z Nomago InterCity po posebni ceni med drugim potovali v Zagreb, Beljak, Gradec in Salzburg.

Festival Borštnikovo srečanje

orientalski_ples.jpg
ponedeljek, 14. oktober 2019

Festival Borštnikovo srečanje je osrednji slovenski gledališki festival, ki že več kot pol stoletja bogati slovenski gledališki in kulturni prostor. V letošnjem letu poteka med 14. in 27. oktobrom, ko si lahko najrazličnejše uprizoritve, predstave, performanse in druge dogodke ogledate na različnih lokacijah. V zadnjih letih organizatorji namreč oživljajo pozabljene zgradbe, dvorišča pa spreminjajo v odre in tako ustvarjajo urbani mestni vrvež.

Evropa nagradila Ljubljano za pametne rešitve v turizmu

ljubljana_april.jpeg
ponedeljek, 14. oktober 2019

Ljubljana je v okviru druge izvedbe projekta Evropska prestolnica pametnega turizma v Helsinkih, 9. oktobra, prejela prestižno priznanje za najboljše evropsko mesto na področju digitalnih rešitev, s katero je Ljubljana predstavila svoje najpomembnejše ukrepe in načrte s področja trajnostnega razvoja, dostopnosti, digitalizacije ter kulturne dediščine in ustvarjalnosti.

Dragulji in plemeniti kamni v Cankarjevem domu

Minfos
petek, 11. oktober 2019

V Veliki spremeni dvorani Cankarjevega doma v Ljubljani bodo v soboto, 19. in v nedeljo, 20. oktobra, na ogled minerali, fosili in nakit.

Praznovanje izolske legende

izola_panorama.jpg
petek, 11. oktober 2019

Letošnji Praznik izolskega čudeža, s katerim domačini obujajo tradicionalni krajevni praznik, bo vključeval veslaška tekmovanja, obujanje starodavne legende in kulturni program. Na stojnicah pa ne bo manjkalo domačih dobrot.

Vrtnice in umetnost

vrtnica_ljubljana.jpeg
četrtek, 10. oktober 2019

Strokovnjakom in ljubiteljem vrtnic in umetnosti pripravljajo 10.10.2019 (od 15. do 19. ure) na Šoli za hortikulturo in vizualne umetnosti Celje prijetno popoldne s kratkimi strokovnimi predavanji in demonstracijami ter druženjem v prijetnem okolju. Vstop je prost, vabljeni!

Festival lesa v Kočevju 2019

les
četrtek, 10. oktober 2019

Večdnevno pestro dogajanje z različnimi dogodki, ki povzdigujejo bogato dediščino kočevskih gozdov in ponujajo možnost za razmislek o novih priložnostih. S festivalom želimo povečati zanimanje mladih za lesarske poklice, opomniti lokalno prebivalstvo na vrednost lesa kot naravne dobrine, se povezati s podjetniki in povečati pozitivno miselnost v mestu.

Maribor bo dobil prvo fontano vina

Vino
sreda, 9. oktober 2019

Na posestvu Sončni raj v naselju Vodole pri Mariboru postavljajo fontano vin. Po vzoru priljubljene fontane piv v Žalcu bo ponujala šest vzorcev vin lokalnih vinarjev in dva brezalkoholna domača napitka. Testni zagon fontane bo v začetku novembra, uradno odprtje pa napovedujejo v naslednjem letu.

Čokoljana - tržnica čokolade

cokoljana.png
sreda, 9. oktober 2019

Na sejmu čokolade, ki bo 19. in 20. oktobra potekal na osrednji ljubljanski tržnici, bodo svoje izdelke prodajali priznani izdelovalci čokolade, pa tudi manjše butične čokoladnice in slaščičarne.

© 2010 Dobro jutro, Slovenija. Vse pravice pridržane.
Izdelava: Humane tehnologije