Osrednja Slovenija

Dogodki:

idea italia

Idea Italia

Kdaj: četrtek, 14. marec 2019 - nedelja, 17. marec 2019

Dobrote iz Italije, od Sicilije do Furlanije - Julijske krajine, na Pogačarjevem trgu

Idea Italia, italijanska tržnica s kulinaričnimi dobrotami naše zahodne sosede, bo od četrtka, 14. marca, do vključno nedelje, 17. marca 2019, že šestič gostovala v Ljubljani. Ponudniki bodo na Pogačarjevem trgu osrednje ljubljanske tržnice vsak dan od 8h do 20h. Obiskovalcem bodo na voljo sveži izdelki s Sicilije, Sardinije, iz Furlanije - Julijske krajine, Toskane, Umbrije, Apulje in Emilije - Romanje.

Ponudniki s Sicilije, najbolj južne pokrajine Italije, bodo sladkosnedne obiskovalce razveselili s svojimi tipičnimi sladicami, kot je kanoli. S Sardinije bodo v Ljubljani pripeljali kozje in ovčje sire, dolgo obstojen tanek kruh pane carasau in medene dobrote. Toskana se bo predstavila s široko paleto sirov iz kozjega, ovčjega in kravjega mleka, obogatenih tudi z vinom in pivom, pa tudi z merjaščevimi salamami, vinom in olivnim oljem. Pokrajina Emilija - Romanja slovi po parmezanu in mortadeli, Apulja po vinu, Umbrija pa po svojih suhomesnatih izdelkih, še posebej pršutu.

© 2010 Dobro jutro, Slovenija. Vse pravice pridržane.
Izdelava: Humane tehnologije